Um Ihren Vorstellungen über Inhalt, Stil und Ablauf möglichst entgegenzukommen ist es äußerst wichtig mich persönlich zu kontaktieren. Die "Dramaturgie" Ihres Bankettes und die künstlerischen Einlagen werden immer durch die Menüfolge oder das Büffet (-> siehe auch Seite "Menü") bestimmt.

 

Das Buffet:

 

Immer sehr wichtig für mein Einlagen-Programm ist "Struktur". Auch bei einem Buffet ist "Struktur" durch trennen der Kaltspeisen/Vorspeisen zum Hauptbuffet/Warmspeisen problemlos möglich. Bei einem Buffet gehört es wie bei einem Menü zu meinem Programm, mit dem Gastgeber den kulinarischen Teil des Abends zu eröffnen und mit einer vom Gastgeber bestimmten Person, die "die Giftprobe" zu zelebrieren. Um Ihre Vorstellungen mit meinem Programm zu verbinden, biete ich Ihnen folgende Beispiele als Vorschläge aus meiner Auftrittspraxis an:

 

  1. Es hat sich als sehr vorteilhaft erwiesen, ein oder zwei Vorspeisen wie z. B. Brot und Butter und / oder die Suppe an den Tischen einzusetzen und dann das folgende Buffet wie einen Hauptgang  zu betrachten.
  2. Ebenso ist es möglich, erst nur eine Suppe und / oder Brot auf das Buffet zu stellen. Die Gäste erheben sich vom Künstler aufgefordert zum Abholen der Suppe / des Brotes. Später folgt das Hauptbuffet.
  3. Weiter bietet es sich an, erst ein Kalt - und später ein Warmbuffet und zum Schluss das Nachspeisenbuffet aufzubauen.
  4. Noch weitere Kombinationen sind möglich. Zum Beispiel Brot steht schon auf den Tischen, die Suppe wird eingesetzt/ muss geholt werden usw.  . . .

Für die Planung Ihres Buffets in Verbindung mit meinem Programm ist auch die Frage nach der Größe der Gesellschaft entscheidend. Bei einer Gästezahl von z.B. 40 Personen, sind die oben aufgeführten Möglichkeiten problemlos machbar. Bei 240 Personen am Buffet - zum Teil in mehreren Räumen – fallen die oben aufgeführten Beispiele zumeist weg. Es besteht dann die Möglichkeit, während des Speisens auch mit mehreren Künstlern gleichzeitig an verschiedenen Stellen des Raumes zu arbeiten. Hierzu beachten Sie bitte den Menüpunkt „Events“.  

 

Sie können an den verschiedenen Möglichkeiten ersehen, wie wichtig es ist, Ihre Vorstellungen über den Ablauf  des Abends mit mir zu besprechen und mit meinem Programm abzustimmen.

Bitte setzen Sie sich mit mir telefonisch in Verbindung! 

 

So können sie mich erreichen:

 

Der Spielmann Manfred H. Lindner

 

Handy: 0176 - 34 68 53 16

 

Homepage: http://www.spielmann-lindner.de

 

Mail: spielmann.lindner@web.de